"Pflücken ohne Bücken" - moderner Anbau und Vermarktung von Obst in Kirchhellen
Fachrichtung / korrespondierender Ausbildungsberuf:
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Beschreibung
Der Hof Umberg, seit über 850 Jahren in Familienbesitz, ist ein führender Produzent von Spargel- und Obstkulturen in Bottrop-Kirchhellen.
Die direkte Vermarktung des eigen erzeugten Obstes wie z.B. den weit über die Region hinaus bekannten Selbstpflückplantagen ist neben dem Anbau ein wichtiges Standbein.
Im Kennenlernpraktikum gibt es Einblicke in den vielfältigen Beruf des Gartenbaus (Obstbau).
Als Obstbauer auf dem Hof Umberg gibt es sehr abwechslungsreich viel Kontakt zur Natur und mit vielen Mitarbeitern auch aus verschiedenen Nationen. Im Anbau werden interessante Maschinen eingesetzt.
Ein großer Anteil der Beeren-Produktion findet geschützt unter hohen Folientunneln statt, bekannt durch unser Konzept "Pflücken ohne Bücken".
Im Praktikum vermitteln wir erste Eindrücke unserer vielfältigen Produktauswahl: Spargel, vielfältige Beerenkulturen wie Erd-, Him- oder Hdeilbeeren, Steinobst wie Zwetschgen aber auch heimischen Pfirsichen/Nektarinen. Du arbeitest in verschiedenen Gruppen mit, um viele Dinge zu sehen.
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